Matasaburo THE BEEF WONDERLAND 又三郎

Dry Aged Steaks
& Yakiniku

RESERVATIONS
06-6693-8534

LUNCH11:30-14:30 LO.13:30DINNER17:30-23:00 LO.22:00定休日 (月曜, 木曜)

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【年末年始の営業について】
年末は、12月23日 (月) と30日 (月) は臨時営業し、12月31日 (火) から1月3日 (金) をお正月休暇とさせていただきます。
年始は、1月4日 (土) から営業いたします。1月5日 (日) は休業させていただき、1月6日 (月) は臨時営業し、以降は通常通りに営業いたします。

THE BEEF WONDERLAND

1.又三郎の仕入れる枝肉は

信頼する農家さんが育ててくれた、コロンと丸っこい雌牛はもとより、店主荒井が美味しいと実感した様々な牛種をご用意しております。

2.私たちの仕事

牛を丸ごと1頭買って、きれいに使い切ります。
骨はコンソメを引くのに使います。食べるために育てられる家畜の命を大切に最後の一切れまで美味しく召し上がっていただきます。

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